Финики – это прекрасная альтернатива вредным сладостям. Благодаря глюкозе и фруктозе которые очень быстро восполняют запасы нашей энергии в организме, их можно использовать студентам во время сессии, школьникам во время тяжёлых умственных нагрузок или например, спортсменам в периоды активных физических тренировок. В этой статье мы постараемся разобраться в чем же заключается польза и вред фиников для организма.

финики-составФиники, которые ещё также называют плодами пальмы, растут в сухом и засушливом климате, а также в пустынях. Их можно употреблять в свежем виде, но чаще всего финики сушат и едят. Их часто используют для разнообразных коктейлей или для рагу, где они добавляют нежную сладость. Этот плод содержит в себе большое содержание калорий и клетчатки, а чрезмерное их употребление может привести к увеличениям веса или расстройству пищеварительной системы.вред

Вред фиников для организма

Дополнительные калории. Порция из 50г сушеных фиников имеет ~140 калорий, что является весьма высоким показателем, учитывая небольшой размер порции. Если вы худеете и вашем рационе регулярно присутствуют сушёные финики в качестве ингредиента в блюде или как перекус, то помните о дополнительных калориях которые вы можете получить вместе с удовольствием. Для людей страдающих ожирение, лучше подойдут свежие финики (50г=72Ккал).

Пищевая непереносимость. Эти плоды богаты большим количеством клетчатки, на 50г приходится около 4,5г клетчатки. Университет штата Мэриленд рекомендует съедать около 20-40 граммов клетчатки в день, кстати мужчинам нужно больше клетчатки чем женщинам. Поскольку большинство людей потребляют примерно половину рекомендуемой нормы, то внезапное увеличение клетчатки может вызвать пищеварительные расстройства в том числе избыток газа, диарею и вздутие живота.

Повышенный гликемический индекс. Из-за высокого содержания сахара, финики являются продуктом с высоким ГИ. Гликемический индекс является мерой того, насколько быстро пища влияет на уровень глюкозы в крови. Поскольку финики содержат большое количество углеводов, они имеют большую гликемическую нагрузку, что может вызвать сахарный диабет 2-го типа и проблемы с сосудами и ожирением, но все зависит от меры.

Кариес. Если у вас повышенная кариозность зубов, то вам также следует воздержаться от сухофруктов, в том числе и фиников, т.к. сахар, присущий сухофруктам, агрессивно действует на зубную эмаль. Но если сильно хочется, то в любом случае, после приема этого «деликатеса» лучше прополоскать полость рта или просто почистить зубы.

Хим.обработка. Большинство фиников (как и другие сухофрукты) которые вы можете купить в магазинах или супермаркетах, изначально обрабатывают опасной химией (сернистый газ, Е220, диоксид серы) которая разрушает слизистую оболочку пищеварительной системы и пагубно воздействует на организм.

Вялые, сушёные и часто свежие финики были основой рациона бедуинов, которые славились своей выносливостью. Возможно потому что собираясь в походы, они брали с собой два мешка этих полезных плодов которые быстро подавляли голод и восстанавливали силу. Ниже мы подробно остановимся на основных плюсах этого прекрасного сухофрукта.

Польза от фиников для организма

«Плоды пальмы» являются не только хорошим источником волокна, но в них также содержатся необходимые минералы и витамины, в которых наш организм нуждается для поддержания хорошего здоровья.

Здоровые кости. Микро и макронутриенты которые содержатся в финиках, помогают сохранить кости здоровыми и крепкими.

Анемия. В финиках содержится достаточное количество железа, которое будет особенно полезным тем людям, которые страдают анемией.

Беременность. В некоторых странах и культурах, финики традиционно добавляют в рацион беременные женщины для здорового протекания их беременности.

Энергия. Если вы склонны к частым периодам усталости или подлинной медлительности, то небольшая порция фиников может дать вам хороший заряд и энергию.

Здоровое сердце. Особенно много в финиках калия, он улучшает работу нашей сердечно сосудистой системы. Добавление фиников в свой рацион, может способствовать здоровью сердца и снизить риск развития сопутствующих заболеваний сердца. Финики являются хорошим источником пищевых волокон, которые имеют важное значение для снижения холестерина (общего и ЛПНП).

Увеличение веса. Существует множество людей, которые хотят снизить свой вес, но есть также и те, кто хочет набрать его. Финики отлично подойдут таким людям, так как являются высококалорийными, но речь не идёт о свежих финиках, а как раз таки о сушёных, потому что именно они богаты калориями.

Запор. Растворимые волокна, содержащиеся в плодах, помогают усваивать жидкость и действуют как слабительное. В них также присутствует много калия, который помогает бороться с проблемами «длительного посещения туалета».

Антиоксиданты. Финики содержат большое количество натуральных антиоксидантов, которые способны очищать организм от свободных радикалов.

Употребляйте финики в умеренных количествах 5-10 фиников в день, ну а если сильно хочется, то не превышайте норму в 250-300г. Если у вас есть сахарный диабет или проблемы с желудком (например, язвы), то в таком случае лучше минимизировать потребление сухофруктов или вовсе отказаться от них.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.